深沉的爱意，坚实的怀抱
女儿们前世的情人，儿子们永远的王国
父亲
总是肩负着支撑整个家庭的责任
担任着沉默但又坚定如一的角色
爸爸们大都不是喜欢仪式性节日的人
细水长流的孝道才是感谢他们最好的方式
但是，在父亲节这样的契机，准备一桌只属于爸爸们的美味和浪漫。听着他们忆苦思甜，陪着他们聊聊一个家的变化和未来。夕阳下陪他们走在回家的路上，给他们一个可以依靠的肩膀，不要吝惜这个报答父爱的机会呀！
图片来自chinatimes
小编特别在父亲节选择了温哥华的法式餐厅推荐给吃货们。法餐兼具隆重和舒适热闹的用餐特色，再加上它混杂了煎炸炖烤的烹饪方式，是会适合爸爸们口味的最佳西餐选择。鹅肝，鸭胸，还有法棍这些耳熟能详的法式佳肴，再配上享誉全球的法国葡萄酒。爸爸们对这些美味也是无法抗拒的哟～小编今天也会特别推荐几道绝对适合家庭用餐的法式传统美食给大家！
祝所有父亲们，父亲节快乐～这个周末记得陪爸爸度过只属于他们的节日哦！
图片来自chevydetroit
Les Faux Bourgeois
热闹的法式小酒馆，不拘束不做作，正适合夏日的傍晚，一家人随意的踱步过去，在摇曳着烛光的下享受一次正宗的传统法式晚餐。鸡鸭肉牛羊肉中，小编偏爱法式鸭肉，既健康又风味绝佳，而且不腥又香。浓郁的酱汁也很符合亚洲人的口味，绝对是点给爸爸们的最佳选择之一～这家还提供特别的garlic wine（蒜香白葡萄酒），可以尝个鲜哟！
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地址：663 E 15th Ave, Vancouver
电话：(604) 873-9733
营业时间：
Mon.-Sat.: 5:30pm-12:00am
Sun.: 5:30pm-10:00pm
人均：$40
La Cigale French Bistro
温西4街上的法式小酒馆，以巴黎咖啡馆为原型的装修风格，漾着好心情的海蓝色桌椅，是夏日的绝佳选择～
这里提供法式早午餐和晚餐，和爸爸来一个有情调的午间约会也是不错的选择哟！说到法餐，很多人都会想到法棍面包吧，这里的各式法式面点既养眼又美味，配上各种味道的cheese（乳酪）和sausage（香肠）或是熏肉，一定会给爸爸们展现一个味觉的新世界！
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地址：1961 W 4th Ave, Vancouver
电话：(604) 732-0004
营业时间：
Tue.-Thu.: 11:30am-2:30pm, 5:00pm-10:00pm
Fri.: 11:30am-2:30pm, 5:00pm-11:00pm
Sat.: 10:30am-2:30pm, 5:00pm-11:00pm
Sun.: 10:30am-2:30pm, 5:00pm-10:00pm
人均：$27.5
Trafalgars Bistro
16街一个拐角处绿荫丛中的Trafalgars Bistro，是号称温哥华最绿色餐厅。法式经典的moules-frites（青口配薯条）是这家的大热门哟。法式白葡萄酒的酒香和蒜香，配上新鲜美味的青口，再加上炸得热乎薯条，简直太棒！午餐的时候这道前菜可以加大分量作为主菜哟～
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再给大家透露一个业界秘密，这家所有的甜点（很有名很好吃）都是直接从隔壁的甜点店sweet obsession cakes & pastries端过来的，直接从隔壁买的话，会便宜个两三块呢～
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地址：2603 W 16th Ave, Vancouver
电话：(604) 739-0555
营业时间：
Mon.-Thu.: 11:00am-9:00pm
Fri.: 11:00am-10:00pm
Sat.: 10:00am-10:00pm
Sun.: 10:00am-3:00pm
人均：$40
Le Crocodile
如果想要和爸爸享受一下正式高级的法式晚宴，这家是不错的选择。Le Crocodile以它特制的鳄鱼形状巧克力闻名，并且以主厨Michel Jacob精湛的传统法式厨艺而备受喜爱。相比烹饪肉食的浓厚风味，法式烹饪海鲜时喜用较为清淡的酱汁，比如白葡萄酒汁或是cream（奶油），以保持海鲜的鲜味。Halibut（大比目鱼）肉嫩汁鲜，更得到法式主厨的偏爱。爸爸们会不会也喜欢呢～
图片来自lecrocodile
地址：909 Burrard St #100, Vancouver
电话：(604) 669-4298
营业时间：
Mon.-Thu.: 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:00pm
Fri.: 11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:30pm
Sat.: 5:30pm-10:30pm
人均：$60
La Brasserie
邻居家开的类似小酒馆的La Brasserie是法式德式混合餐厅。如果爸爸们喜欢大口吃肉，大口喝啤酒，来这里简直是再好不过了！这家店面是小，但是不妨碍它拥有超大的分量。各种类型的牛肉、汉堡，配上浓郁的欧洲啤酒，陪爸爸回到坐在街边喝酒撸串的时光吧～另外，可以试试这里的schweinebraten（德国酸菜），是解油腻的最佳风味哦！
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地址：1091 Davie St, Vancouver
电话：(778) 379-5400
营业时间：
Mon.-Wed.: 5:00pm-10:00pm
Thu.-Fri.: 5:00pm-10:30pm
Sat.: 9:30am-2:30pm, 5:00pm-10:30pm
Sun.: 9:30am-2:30pm, 5:00pm-10:00pm
人均：$40
L'Abattoir
煤气镇的L'Abattoir可以算是温哥华法式餐厅名气最大的一家了。独特的工厂式装修配上精致的法餐和鸡尾酒，绝对会给爸爸们一个前所未有的用餐体验～
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这家的beef tartare（鞑靼生拌牛肉）做的很精致，看起来没有那么可怕，可以和爸爸一起鼓起勇气尝试一下～碎牛肉混入各式香料、葱、生鸡蛋、胡椒粉，配上欧芹。吃过之后爸爸们会不会说，还没有他做的牛肉丸子汤好吃呢？
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地址：217 Carrall St, Vancouver
电话：(604) 568-1701
营业时间：
Mon.-Thu.: 5:30pm-10:00pm
Fri.: 5:30pm-10:30pm
Sat.: 10:00am-2:00pm, 5:30pm-10:30pm
Sun.: 10:00am-2:00pm, 5:30pm-10:00pm
人均：$50
Bistro Wagon Rouge
这家酒吧式法式餐厅没有菜单！每天都专注于为客人提供不一样的惊喜。不过经典的steak frites（牛排薯条）还有cassoulet（卡酥来砂锅，又称豆焖肉）等法式传统佳肴是一定会有的～小编认为法餐最迷人的一点就是它既可以很高级：像是鹅肝、松露这些名贵的美味；又可以非常接地气：像是cassoulet这种法国南部的乡土美味。陶制的砂锅里，豆子闷到融化，各式肉类的杂碎混合其间，爸爸们是绝对不会拒绝的！
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地址：1869 Powell St, Vancouver
电话：(604) 251-4070
营业时间：
Tue.: 5:00pm-10:00pm
Wed.-Fri.: 11:00am-2:30pm; 5:00pm-10:00pm
Sat.: 5:00pm-10:00pm
人均：$40
Tour De Feast
北温的一家庭法式小店，以明亮温和的用餐体验而备受喜爱。虽然是小店，但是每一道菜都精心装饰搭配。传承法式经典美味的真心和超高的性价比，让这家小店更加招人喜爱哟～这里有几乎所有的传统法式佳肴这里，和爸爸一起研究菜单，琢磨什么菜会是更美味的，也是交流情感的方式之一呢～
图片来自tourdefeadt
北温的夕阳格外纯净美好，饭后在码头海边走走，给爸爸一个充满回忆的父亲节吧！
图片来自travelingmoments
地址：319 Mountain Hwy, North Vancouver
电话：(604) 980-1811
营业时间：
Mon.-Wed.: 10:00am-2:30pm
Thu.-Fri.: 10:00am-2:30pm, 5:00pm-9:00pm
Sat.-Sun.: 10:30am-2:30pm, 5:00pm-9:00pm
人均：$22.5
撰文 | mengmeng
排版 | Mk
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